Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos

Objetivos y Contenido

Dotar al alumno sobre la Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos en lo referente a la Recepción y atención al cliente.

1 el departamento de recepción – 1.1 objetivos y tareas propias del departamento – 1.2 planteamiento de estructura – 1.3 recepción con otros departamentos del hotel – 1.4 actividades: el departamento de recepción – 2 instalaciones complementarias y auxiliares – 2.1 bar, comedor, cocina, office – 2.2 instalaciones deportivas y jardines – 2.3 instalaciones auxiliares – 2.4 tipos de energía, combustibles y otros recursos – 2.5 actividades: instalaciones complementarias y auxiliares – 3 gestión de la información en recepción – 3.1 circuitos internos y externos de información – 3.2 archivo y difusión de la información generada – 3.3 actividades: gestión de la información en recepción – 4 prestación de servicios de recepción – 4.1 operaciones durante la estancia de clientes – 4.2 análisis del servicio de noche en la recepción – 4.3 operaciones de registro y entrada de clientes – 4.4 actividades: prestación de servicios de recepción – 5 facturación y cobro de servicios de alojamiento – 5.1 diferenciación de medios de pago – 5.2 operaciones de facturación y cobro – 5.3 cierre diario – 5.4 actividades: facturación y cobro de servicios de alojamiento – 6 gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento – 6.1 el servicio de seguridad – 6.2 prevención de contingencias – 6.3 normas de protección y prevención de contingencias – 6.4 actuación en casos de emergencia – 6.5 seguridad de los clientes y sus pertenencias – 6.6 actividades: gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento – 6.7 cuestionario: cuestionario final –

Categoría: Horas

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