Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones

Objetivos y Contenido

Conocer en profundidad las características anatomofisiológicas relacionadas con los cuidados de aseo e higiene. Saber proporcionar los cuidados higiénicos de manera adecuada como sistema preventivo de patologías de la piel derivadas en mayor o menor escala. Poseer las habilidades y conocimientos necesarios para la elaboración de cuidados del usuario en caso de fallecimiento. Preservar y mantener el máximo nivel de autonomía del usuario. Conocer todos los factores ambientales que rodean a la persona en situación de dependencia, así como saber intervenir ante aquellos que pudieran estar dificultando o entorpeciendo el bienestar del mismo. Actuar como intermediario o creador de un contexto residencial o institucional donde las personas en situación de dependencia puedan estar dotadas de calidad de vida. Dotar al alumno de las herramientas y conocimientos necesarios para adaptar la alimentación a los diferentes usuarios que se encuentran en las instituciones sociales. Capacitar al técnico para realizar las tareas de ingesta con el usuario de forma adecuada y sabiendo detectar sus necesidades y características especiales. Saber intervenir ante diferentes patologías digestivas, así como actuar de forma correcta ante diferentes tipos de eliminaciones de sustancias de desecho orgánicas.

1 higiene y aseo de la persona dependiente – 1.1 principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal – 1.2 aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal – 1.3 prevención y tratamiento de úlceras por presión – 1.4 cuidados del usuario incontinente y colostomizado – 1.5 prevención y control de infecciones – 1.6 asistencia al usuario para vestirse – 1.7 colaboración en los cuidados postmortem – 1.8 cuestionario: cuestionario – 2 mantenimiento del orden y condiciones higiénicas – 2.1 disposición y limpieza de los efectos personales – 2.2 control de las condiciones ambientales – 2.3 técnicas de realización de camas – 2.4 cuestionario: cuestionario – 3 administración de alimentos y recogida de eliminación en instituciones – 3.1 evolución del metabolismo en el ciclo vital – 3.2 principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo – 3.3 comprobación de hojas de dietas – 3.4 alimentación por vía oral – 3.5 técnicas de recogida de eliminaciones – 3.6 prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones – 3.7 cuestionario: cuestionario – 3.8 cuestionario: cuestionario final –

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